Errori nel multicooker di Redmond: codici, caratteristiche, caratteristiche e metodi di autoeliminazione

Multicookers Redmond si differenziano per semplicità di funzionamento e multifunzionalità. Ma a volte sul display è possibile vedere la comparsa di errori che comportano l'interruzione del lavoro. Alcuni di essi possono essere eliminati da soli, mentre per altri è richiesto solo un mago..

Errori tipici e loro caratteristiche

Ogni modello multicooker ha un manuale utente, che mostra le possibili cause di errori e l'impossibilità di continuare a lavorare.

In alcuni casi, lo stesso codice può indicare più guasti contemporaneamente, quindi questo fattore deve essere preso in considerazione..

Prima di portare il multicooker per la riparazione, puoi provare a scoprire qual è esattamente il motivo. Il seguente suggerimento sarà di aiuto..

Codice di errorePossibili ragioni
E1Umidità sull'elemento riscaldante o sul suo esaurimento
E2Cavo di alimentazione rotto o malfunzionamento del sensore di calore superiore
E3Possibile umidità sull'ombra del riscaldamento o il coperchio non è ben chiuso
E4Malfunzionamento della scheda o sensore di pressione intasato
E5Spegnimento automatico del multicucina a causa del surriscaldamento. Previene l'usura prematura dei dieci.

Tale errore si verifica in tre casi:

  1. C'è un buco nella ciotola attraverso il quale il liquido entra nel riscaldamento dieci.
  2. Contatto con corpi estranei e detriti alimentari sull'elemento riscaldante, provocando processi di combustione.
  3. Malfunzionamento dei dieci e del suo esaurimento.

Un tale problema si verifica più spesso a causa di una rottura in alcune parti del cavo, la cui connessione al multicooker non ne provoca l'accensione. Puoi verificare questo motivo collegando un cavo alternativo (puoi chiedere ad amici, vicini di casa). Se il dispositivo funziona quando è collegato, viene trovato il motivo.

A volte appare E2 quando un sensore termico si trova nella parte superiore. Si consiglia di aprire il coperchio, rimuovere con cura la ciotola e osservare il funzionamento dell'elemento riscaldante quando la spina è inserita. Se l'errore si ripresenta quando si chiude il coperchio, viene rilevato il malfunzionamento.

L'errore più comune che si verifica quando il coperchio non è ben chiuso. In alcuni modelli è accompagnato da un segnale sonoro caratteristico..

L'errore più difficile, in quanto indica un malfunzionamento nella scheda centrale, che regola tutti i processi del multicooker. Il secondo motivo è un malfunzionamento del sensore di pressione. Solo uno specialista può trovare un problema e risolverlo.

Se la macchina viene utilizzata per tutto il giorno e l'elemento riscaldante subisce un aumento dei carichi, viene avviata l'automazione, che provoca l'arresto forzato. Ciò è necessario affinché l'elemento riscaldante non bruci prematuramente.

Fasi delle tue azioni

Se il multicucina ha smesso di funzionare, vengono visualizzati uno o più codici di errore, la sequenza di azioni è la seguente:

  1. Scollegare il dispositivo.
  2. Aprire con cautela il coperchio, rimuoverlo lateralmente..
  3. Rimuovere la tazza, verificare la presenza di perdite.
  4. Ispeziona i dieci situati sotto. Rimuovere dalla superficie dei resti di cibo bruciato, se presente.
  5. Verificare la presenza di umidità nella parte inferiore del dispositivo. Se disponibile, asciugare delicatamente alle temperature più basse.
  6. Collega il multicooker alla rete, controlla il funzionamento dei dieci. Se si riscalda, allora funziona.
  7. Posiziona la ciotola e continua a controllare il lavoro.
  8. Chiudere bene il coperchio.

Soluzione al problema

Il manuale di istruzioni informa l'utente che devono essere seguite le raccomandazioni per la risoluzione degli errori. Se la situazione non è cambiata, esiste solo una via d'uscita: un centro servizi.

Codice di erroreCosa fare?
E1Controllare la ciotola per fori e perforazioni

Pulisci il multicucina dallo sporco capovolgendolo delicatamente dopo averlo spento dal basso verso l'alto

Controllare se i dieci funzionano quando la spina è inserita senza una ciotolaE2Traccia se esiste una rete nel dispositivo, se funzionano le funzioni della scelta dei piatti

Controllare il funzionamento con coperchio aperto e chiusoE3Aprire e chiudere saldamente il coperchio superiore

Controllare il funzionamento dell'elemento riscaldanteE4Contattare il centro assistenza, poiché questo errore può verificarsi in caso di malfunzionamento della scheda centrale.E5Spegnere il multicucina per 3-4 ore, lasciarlo raffreddare completamente e riaccenderlo

In alcuni casi, il sensore di rilevamento problemi visualizza un codice di errore errato, il che complica il processo di ricerca e risoluzione. Se tutte le azioni sopra descritte non hanno avuto successo e non hanno ripristinato la capacità di lavoro del multicooker, non puoi fare a meno di un centro servizi.

Gli hack di vita di uno specialista

Spesso, i dipendenti dei centri di assistenza trovano e risolvono i problemi nel funzionamento dei multicooker in 3-5 minuti, mentre il cliente dovrà pagare per i loro servizi per intero. Prima di dire addio a mille o due rubli, devi cercare di capire da solo ciò che è sbagliato e perché questo potrebbe accadere.

Gli specialisti condividono suggerimenti:

  1. Assicurati di asciugare il fondo del multicucina con un asciugacapelli freddo - spesso le casalinghe aggiungono in modo impreciso l'acqua e vanno oltre la ciotola. Spegni la rete, rimuovi la ciotola, prendi un asciugacapelli. Selezioniamo la modalità "vento freddo" (freddo, freddo). Metti la pentola di terracotta su un lato e asciugala per 3-5 minuti, ruotandola gradualmente in un cerchio.
  2. Capovolgi il dispositivo: molte di queste procedure precipitano letteralmente in stato di shock. La parte inferiore è piena di segreti speciali sotto forma di tesori dai resti di cibo, sale, cereali. Almeno un cucchiaio di immondizia viene raccolto ogni anno di utilizzo del dispositivo, causando blocchi e malfunzionamenti di schede e sensori.
  3. Dai riposo - se la pentola di terracotta funziona dalla mattina fino a tarda sera, devi avere una coscienza e riposarla un po '. Spegnere per 3-4 ore, dopo di che molti problemi verranno risolti da soli.

Come prevenire gli errori

Per evitare di contattare frequentemente un centro di assistenza, è importante seguire queste raccomandazioni:

  1. Pulisci la ciotola dopo ogni cottura, asciugala e conservala separatamente dalla pentola a cottura lenta. In nessun caso rimettere la ciotola bagnata nel dispositivo, poiché l'umidità accumulata inonderà i contatti, provocando la loro ossidazione.
  2. Chiudere bene il coperchio prima di impostare il programma di cottura multicucina.
  3. Non dimenticare di pulire la valvola di bypass sul coperchio, poiché alla fine si ostruisce con fuliggine e grasso e non svolge pienamente le sue funzioni.
  4. Utilizzare solo prese di corrente e gruppi di continuità.

Conclusione

La cosa più semplice che un utente può fare è controllare la densità del coperchio, la presenza di umidità all'interno e l'integrità della ciotola. I problemi rimanenti sono difficili da determinare senza competenze e dispositivi speciali. Non è consigliabile smontare completamente gli elementi strutturali del multicooker, in quanto ciò può causare il loro danno.

Prima dell'operazione, anche se sembra primitivo, è necessario studiare sempre le raccomandazioni del produttore. Ciò ridurrà la probabilità di errori e salverà il bilancio familiare..

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Opportunità e utilizzo della modalità di avvio ritardato nel multicooker

Nonostante il fatto che quasi tutti i multicooker abbiano un inizio ritardato, molti non hanno ancora avuto il tempo di apprezzare questa opportunità. Ma è questa semplice funzione che è semplicemente indispensabile per i lavoratori che sono abituati ai cereali mattutini e ad una cena calda dopo il lavoro. Se la sera torni a casa dal lavoro stanco e al mattino difficilmente apri gli occhi, questa funzione è stata creata apposta per te!

Cos'è

La funzione “avvio ritardato” consente di ritardare l'inizio della cottura per un certo tempo, ma non più di 24 ore. Pertanto, non è necessaria una presenza personale in cucina per attivare il programma di cottura nel multicooker: un avvio ritardato lo farà per te.

Tuttavia, è necessario prendere in considerazione una sfumatura: questa funzione funziona solo quando si seleziona un programma di cottura automatico, in cui l'intero processo è impostato dal microprocessore multicooker: dalla temperatura impostata al tempo di cottura.

È possibile programmare solo l'ora di inizio della cottura..

In pratica

L'uso di un avvio ritardato in un multicucina è molto semplice. Per fare ciò, carica la ciotola multicooker con gli ingredienti necessari e seleziona il programma automatico desiderato. Prima di premere il pulsante START, è necessario premere il pulsante TIMER, utilizzare i pulsanti “+” e “-” per impostare l'ora di inizio della cottura e confermare le azioni premendo il pulsante START.

Va tenuto presente che anche il processo di cottura stesso richiederà tempo. Quindi, se vuoi avere una cena calda entro le 19.00, la pentola dovrebbe iniziare a lavorare entro e non oltre le 18.00. Se il programma prevede una cottura più lunga (ad esempio, l'estinzione), l'ora di avvio ritardata deve essere aumentata della stessa quantità o la funzione di avvio ritardato deve essere avviata prima. Si sconsiglia inoltre di cuocere rapidamente prodotti viziati con un avvio ritardato, poiché per tutto questo tempo saranno all'interno della ciotola del multicucina e non nel frigorifero.

L'uso di un avvio ritardato è conveniente in quanto ti consente di preparare tutti gli ingredienti quando hai tempo per farlo. Non è più necessario affrettarsi dal lavoro, impostare una sveglia al mattino presto o rimandare una passeggiata con i bambini per un'altra volta.

Immagina, il tuo fornello lento cucinerà la colazione mentre dormi! E quando ti svegli, non devi pensare a come nutrire i bambini o fare colazione da soli.

Se vivi da solo, questo non significa che una cena calda non possa aspettarti a casa. Mentre sei impegnato al lavoro, il multicooker attende il tuo arrivo a casa per farti piacere con l'aroma appetitoso di un piatto appena preparato.

Una volta terminato il processo di cottura, il multicooker passerà automaticamente alla modalità di riscaldamento automatico, quindi non preoccuparti se sei in ritardo al lavoro o decidi di dormire più a lungo nel fine settimana.

Partenza ritardata nei fornelli lenti Redmond

Considerare più in dettaglio la funzione di avvio ritardato sull'esempio di un multi-fornello Redmond RMC-M45021.

Il ritardo minimo possibile dell'avvio è di 10 minuti e il massimo possibile è di 24 ore.

Questo modello multicooker è dotato di due timer che funzionano indipendentemente l'uno dall'altro e ricordano l'ora in cui il cibo viene preparato più spesso: timer 1 - per le ore del mattino, timer 2 - per le ore della sera.

Per impostare la funzione di avvio ritardato, preparare i prodotti necessari e aggiungerli all'interno del contenitore. Dopo aver selezionato il programma di cottura desiderato, è necessario impostare il tempo entro cui il piatto deve essere cotto.

ATTENZIONE! Non scegli il momento di iniziare la cottura, ma il momento in cui la cottura dovrebbe essere completata! Lo stesso fornello lento calcolerà il tempo necessario per l'avvio.

Per impostare la funzione di avvio ritardato, seguire questo algoritmo:

  1. Menù - selezionare la modalità di cottura (ad eccezione dei programmi "pasta" e "frittura");
  2. Partenza ritardata (dopo aver cliccato ti verranno offerte 2 celle tra cui scegliere per risparmiare tempo). Il timer 1 può essere utilizzato per le ore del mattino e il timer 2 può essere utilizzato per le ore della sera. Pertanto, il multicooker ricorderà i parametri utilizzati e la prossima volta non sarà necessario impostare l'ora da soli, ma selezionare solo l'ora già salvata - mattina o sera;
  3. Impostazioni orario - inizia l'impostazione dell'ora sul display del multicucina;
  4. È tempo di prepararsi - è necessario impostare i parametri temporali. Ogni volta che si preme, il tempo aumenta di 1 ora;
  5. Impostazioni orario - inizia l'impostazione dell'ora sul display del multicucina;
  6. Tempo di cottura: è necessario impostare i parametri del tempo. Ogni volta che si preme, il tempo aumenta di 10 minuti;
  7. INIZIO;

La pentola a cottura lenta passerà alla modalità di avvio ritardato e preparerà il cibo per SET TIME, quindi avvierà la modalità di riscaldamento automatico.

Questa funzione non è consigliata per l'uso durante la cottura con prodotti deperibili o lattiero-caseari (uova, formaggio, carne, latte fresco, ecc.).

Partenza ritardata nel multicooker Polaris

I modelli Multisoker Polaris hanno anche la possibilità di impostare un avvio ritardato. Come fare, analizzeremo l'esempio del modello Polaris PMC 0512AD.

Questo modello multicooker può rimanere in modalità "sleep", in attesa del tempo programmato per iniziare la cottura fino a 24 ore. Al termine della cottura, il multicucina passa automaticamente alla modalità di riscaldamento.

Prima di avviare la funzione di avvio ritardato, è necessario preparare tutti i prodotti e caricarli nel contenitore. Se rimanderai l'inizio della cottura per un periodo piuttosto lungo (più di 6-8 ore), allora è meglio non usare prodotti lattiero-caseari o deperibili.

Per impostare un avvio ritardato, seguire le istruzioni:

  1. Selezionare uno dei programmi di cottura (crosta, spezzatino, zuppa, doppia caldaia, cottura) premendo il tasto FUNZIONI;
    • Quando scegli la modalità Steamer, indichi inoltre quali prodotti cuocerai: verdure, pesce, carne, perché il tempo previsto dalla cottura automatica dipende da questo;
  2. Successivamente, premere il pulsante PROGRAM, verrà impostato tempo di accendere partenza ritardata;
  3. È necessario impostare l'ora sul timer utilizzando i pulsanti CLOCK (1 pressione aumenta l'ora di 1 ora) e MINUTI (1 pressione aumenta l'ora di 10 minuti);
  4. Premere "TIME" per impostare tempo di cottura, quindi utilizzare i pulsanti HOURS e MINUTES per impostare il tempo che sarà impiegato per cucinare (ad esempio, è possibile stufare 30 minuti o 50 minuti);
  5. Premi START, il multicooker andrà in modalità standby e, al momento specificato, avvierà la funzione di avvio ritardato.

ATTENZIONE! In questo modello, si programma l'inizio del tempo di cottura, ad es. al tempo specificato, è necessario aggiungere il tempo per riscaldare la ciotola alla temperatura desiderata e direttamente il tempo stesso per la cottura nella modalità selezionata.

All'ora programmata da te, il multicucina inizierà la cottura, quando viene impostata la temperatura corrispondente - il timer di cottura inizia sul display. Al termine della cottura, il multicucina emetterà un segnale acustico, passerà alla modalità di riscaldamento automatico e avvierà il timer inverso. Quindi, puoi sempre scoprire per quanto tempo il multicucina ha terminato la cottura e, se necessario, regolare l'ora di inizio dell'avvio ritardato.

La funzione di avvio ritardato non è possibile per le seguenti modalità:

Caratteristiche aggiuntive

Non senza motivo, tutti i moderni multicooker hanno una funzione di avvio ritardato. La possibilità di iniziare la cottura senza essere presenti personalmente è una delle abilità multicooker più convenienti e utili..

Tuttavia, non dimenticare che il multicooker cucina il cibo entro il tempo specificato e la funzione di avvio ritardato non causa alcun reclamo, è necessario correttamente imposta l'ora nell'orologio incorporato pentole a cottura lenta.

Tuttavia, gli ultimi modelli multicooker possono far fronte a un tale problema: hanno sviluppato applicazioni speciali per telefoni, tablet. Grazie a questa applicazione, è possibile avviare in remoto l'inizio della cottura in qualsiasi momento. Tutto ciò di cui devi preoccuparti in anticipo è caricare i prodotti nella ciotola multicooker. E nelle singole impostazioni, è possibile disattivare la modalità di riscaldamento automatico, poiché il multicucina stesso è in grado di mantenere caldi i cibi cotti fino a 2-3 ore.

Come usare correttamente una pentola a cottura lenta - istruzioni dettagliate

Avendo acquistato un dispositivo comodo e compatto per cucinare, è necessario studiare le istruzioni e comprendere in dettaglio come utilizzare correttamente il multicucina. Ciò contribuirà ad evitare situazioni impreviste e ad utilizzare la sua funzionalità a piena capacità..

Primo utilizzo

Non è consigliabile iniziare a cucinare immediatamente dopo aver acquistato una pentola a cottura lenta. All'interno del nuovo dispositivo rimane un odore persistente di fabbrica, che deve essere eliminato..

Regole per la preparazione al funzionamento di un elettrodomestico:

  1. Per ottenere una ciotola e la valvola di un'uscita di vapore del multicooker, lavare con acqua calda con l'uso di detergente.
  2. Pulire le parti asciutte e asciutte dentro e fuori..
  3. Versare 250 ml di acqua nel contenitore. Aggiungi un cucchiaio di aceto o spremi il succo di 1 limone. Chiudere bene il coperchio..
  4. Controllare l'integrità del cavo, accendere il dispositivo. Selezionare la modalità "riscaldamento" o "cottura a vapore". Il liquido dovrebbe bollire (almeno 15 minuti).
  5. Esegui il programma.

Se l'odore sgradevole non “scompare” la prima volta, le manipolazioni dell'ebollizione devono essere ripetute. Trascorso il tempo specificato, scaricare il liquido e iniziare la cottura.

Caricamento del prodotto

Prima di caricare il cibo, rimuovere la ciotola dall'apparecchio.

Consigli del produttore:

  • è indesiderabile riempire il contenitore del multicucina più di 0,5-0,7 del volume;
  • il fondo e le pareti del serbatoio prima della posa dei prodotti devono essere lubrificati con verdure o burro;
  • il primo a mettere le verdure nel contenitore, poi la carne;
  • Alla fine della cottura vengono posati ingredienti dai colori vivaci (peperoni, pomodori, erbe).

Importante! Le divisioni sono tracciate all'interno della ciotola. È severamente vietato riempire il serbatoio oltre il limite massimo.

Quanta acqua da versare

Ogni multicucina viene fornito con un misurino e un ricettario. In caso di loro assenza, la padrona di casa in modo indipendente, attraverso tentativi ed errori, determina quanta acqua è necessaria per preparare il piatto.

Istruzione universale:

  • cereali: un bicchiere di cereali con un volume di 250 ml richiederà 1 litro di latte o acqua;
  • pilaf: il brodo dovrebbe coprire il riso su 1 falange del dito indice;
  • doppia caldaia - l'acqua non deve toccare il fondo del colino.

La quantità di liquido che deve essere versato nel multicucina per la cottura al vapore è direttamente proporzionale al tempo stimato:

Tempo di cottura, min.Multi-tazza, pz.
≤ 102
10-304
30-605

Come regolare la temperatura

La funzione Multipovar consente di regolare autonomamente la temperatura (da 40 a 160 ° C) e il tempo di cottura (da 5 minuti a 12 ore).

Modalità di cotturaTemperatura, ˚С
Prodotti da forno120
Frittura100-160
Cottura a vapore115-120
tempra100
semole110
Porridge di latte95
Yogurt40

Importante! Nella modalità "frittura", in modo che il piatto non bruci, la temperatura dovrebbe essere aumentata gradualmente.

Pulizia della ciotola

Dopo ogni cottura, la ciotola del multicucina deve essere lavata. Sottigliezze della corretta pulizia del serbatoio:

  • non puoi usare detergenti in polvere o paste abrasive, puoi lavare la ciotola solo con acqua e sapone o gel per i piatti;
  • la spugna o il panno devono essere morbidi;
  • è inaccettabile lavare una ciotola calda sotto un getto di acqua fredda, è necessario concedere un po 'di tempo affinché il contenitore si raffreddi;
  • dopo la pulizia, asciugare il contenitore di cottura.

È inoltre necessario lavare o pulire il riscaldatore, il coperchio, il collettore di umidità e la valvola di uscita del vapore con un panno umido.

Una pentola a cottura lenta ridurrà i tempi di cottura e la presenza di numerose modalità aiuterà a diversificare la dieta. Il dispositivo durerà a lungo se viene mantenuto correttamente..

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Primo utilizzo del multicooker: cosa deve essere fatto prima del primo lancio

Anche la grande gioia di acquistare un multicucina non solleva gli utenti dalle domande su come preparare un assistente indispensabile per la sua prima cucina di cibi deliziosi. Si scopre che le regole per l'utilizzo di tali apparecchiature sono identiche per diversi produttori e modelli. Sebbene il pannello di controllo possa avere le sue caratteristiche, è necessario che siano indicate nelle istruzioni.

Il primo lancio del multicooker

Nessuno dei produttori raccomanda di mettere immediatamente i prodotti nella ciotola. Il motivo è prosaico: la nuova tecnica è dominata dagli aromi della plastica e delle parti. Pertanto, si consiglia di lavare prima la nuova ciotola con acqua calda e detergente delicato. Prima che il boschetto ritorni al suo posto, la sua superficie viene asciugata.

Le gocce d'acqua non devono cadere sul fondo. Possono portare a bruciare cibo. Per eliminare l'odore di plastica e altri materiali, puoi pulire la ciotola con una fetta di limone. Quindi risciacqualo e asciugalo con umidità. La procedura di avvio deve essere descritta in dettaglio nelle istruzioni. Diversi produttori possono variare..

Ma di solito il funzionamento del dispositivo inizia toccando il pulsante "Start" o "Start". Purtroppo, ci sono modelli che non hanno affatto un pulsante di avvio. Ma in questo caso, si accendono quando sono collegati alla rete elettrica. Anche se non è molto conveniente.

Come gestire una pentola a cottura lenta prima del primo utilizzo?

Prima della prima cottura, dovrai prepararlo eseguendo i seguenti passaggi:

  1. Versa un po 'd'acqua.
  2. Seleziona la modalità di riscaldamento o mantenimento della temperatura.
  3. Coprire e attivare il programma per 15 minuti.
  4. Lascia il dispositivo acceso per questo periodo di tempo..

Quando il tempo è scaduto, è necessario aprire il coperchio e controllare quanto è calda l'acqua. In questo modo vengono determinati l'operabilità dell'elemento riscaldante e il tempo impiegato per raggiungere la temperatura impostata.

Per diversi modelli e marche di assistente di cucina, la modalità operativa è identica. Le differenze tra loro sono solo in termini di costi e funzionalità. Di norma, vengono redatte le istruzioni per riflettere in esse le sfumature d'uso delle modalità di cottura. Molti produttori offrono anche ricette cotte..

Inoltre, ti consigliamo di guardare un video che parla di cosa fare prima con una pentola a cottura lenta dopo la sua acquisizione:

attrezzatura

È la multifunzionalità che lo trasforma nell'assistente più ambito in cucina. E lo ottengono in modo che possano facilmente cucinare diversi piatti grazie a una serie di programmi miracle pot che automatizzano il processo il più possibile. Dal proprietario è necessario solo caricare i prodotti pelati e tagliati nella ciotola e selezionare la modalità di lavorazione desiderata.

Nel kit standard, la ciotola è attaccata:

  • Contenitore in plastica per cottura a vapore.
  • Due cucchiai: profondi e piatti.
  • Equipaggiamento opzionale.

Programmi di cottura standard

Nonostante la semplicità di utilizzo del dispositivo, è comunque necessario familiarizzare con le regole del suo funzionamento. Il processo di cottura inizia dopo la posa in una ciotola di una serie completa di prodotti.

Grazie a una serie di programmi standard, puoi:

  • Cuocere la pasta.
  • Cuocere i primi piatti liquidi.
  • Stufare e cuocere le casseruole.
  • Ottieni yogurt dal latte e dalla pasta madre.
  • Pasti dietetici a vapore.

Pertanto, puoi ottenere diversi piatti dagli stessi prodotti, preparandoli in diversi modi..

Le principali modalità del multicooker

I più popolari sono i modelli semplici ed economici che sono controllati da sei modalità. Sono condizionatamente divisi in due categorie. Il primo è la cottura in modalità automatica. Ad esempio, i porridge sono i più adatti..

Il rapporto tra cereali e acqua è soggetto a un dosaggio rigoroso per rendere più gustoso il porridge. Per questo, i produttori raccomandano di usare una scala di misurazione. Dopo aver messo tutti gli ingredienti nella ciotola, il programma viene avviato con il pulsante corrispondente.

La seconda categoria combina prodotti da forno, cottura e stufatura. I programmi differiscono nel tempo di cottura.

Sfumature di cottura

È importante sapere che la funzione del dispositivo è il conto alla rovescia del tempo di cottura. Si avvia immediatamente dopo l'avvio del programma o la connessione alla rete. Ma nei programmi di cottura, il timer funziona secondo il principio del conto alla rovescia dal momento dell'ebollizione dell'acqua o del brodo. Questo dovrebbe anche essere preso in considerazione..

Pertanto, il primo utilizzo del fornello lento dovrebbe prepararlo per un ulteriore utilizzo. Il dispositivo si avvia effettivamente vuoto, con solo una piccola quantità di acqua. Per rimuovere gli odori tecnici estranei, aggiungi un cucchiaio di aceto o un cerchio di limone al liquido. E portalo a ebollizione.

Si consiglia inoltre di lavare la valvola di uscita del vapore. Dopo tali misure preparatorie, puoi tranquillamente iniziare a preparare cibi deliziosi senza preoccuparti di impurità e aromi..

Redmond SkyCooker RMC-M40S: un solido multicooker con programmi automatici e la possibilità di controllare da uno smartphone

Sommario

Oggi parleremo dei risultati del test del multicooker Redmond SkyCooker RMC-M40S. Il dispositivo può essere attribuito alla fascia di prezzo media dei multicooker. Allo stesso tempo, il dispositivo è dotato di tutte le funzioni e capacità necessarie: avvio ritardato, riscaldamento automatico, programmi di cottura automatici per vari piatti.

Inoltre, è possibile modificare i parametri di cottura lungo la strada, anche quando si utilizzano programmi automatici. La tecnologia Ready for Sky ti consente di controllare a distanza il tuo Redmond SkyCooker RMC-M40S con un'applicazione intuitiva.

caratteristiche

fabbricanteRedmond
ModelloRMC-M40S
Un tipofornello lento
Paese d'origineCina
Garanzia2 anni
Vita stimata5 anni
Potenza dichiarata700 watt
Materiale corporeoplastica, metallo
Materiale ciotolaLega di alluminio
Coperchio della ciotolaDaikin antiaderente
Volume della ciotola5 l
Controlloelettronico, remoto
Tipo di pulsantemembrana
SchermoGUIDATO
indicatorivalori di tempo, temperatura, modalità di cottura, avvio ritardato, suoni muti, modalità di riscaldamento / riscaldamento automatico
Mantenimento della temperatura (riscaldamento automatico)fino alle 12
Partenza ritardatafino a 24 ore
Programmi automatici15 sul pannello di controllo, 17 nell'applicazione Ready for Sky
Inoltresuoni muti, modifica dei parametri di cottura durante il funzionamento del programma, funzione riscaldamento cibi, valvola vapore rimovibile
Accessoricontenitore per cottura a vapore, mestolo, cucchiaio piatto, misurino
Lunghezza del cavo di rete120 cm
Peso dello strumento3,05 kg
Dimensioni (L × A × P) del dispositivo26,5 × 29 × 28 cm
Peso dell'imballaggio3,5 kg
Dimensioni (L × A × P) del pacco28,5 × 30 × 28,5 cm
prezzo medio
Offerte al dettaglio

attrezzatura

La confezione in cui viene consegnata la pentola di terracotta è incorniciata nel design di Redmond, che è ancora riconoscibile ma ha già iniziato a cambiare. Su uno sfondo di colore nero, la fotografia del dispositivo stesso ha un bell'aspetto. Le informazioni su caratteristiche tecniche, caratteristiche, attrezzature, programmi e vantaggi di questo multicucina aiuteranno l'utente a conoscerlo anche prima di aprire il pacchetto. La scatola ha una forma quasi cubica e ha una maniglia per il trasporto.

All'interno della confezione, il dispositivo viene mantenuto fisso a causa degli inserti in schiuma. La custodia multicooker è confezionata in un sacchetto di plastica. Tutti gli accessori e la documentazione si trovano all'interno del dispositivo. Le linguette in cartone proteggono il contenitore da graffi e danni durante il trasporto e lo stoccaggio. Aprendo la scatola, all'interno abbiamo trovato:

  • alloggiamento multicucina,
  • una ciotola,
  • contenitore per cottura a vapore,
  • cucchiaio e cucchiaio piatto,
  • misurino,
  • cavo di alimentazione,
  • libro di ricette,
  • Manuale,
  • libro di servizio.

Il set completo è standard per i multicooker di questa categoria di prezzo. Sia nelle istruzioni che sul sito Web si consiglia, se necessario, di acquistare accessori aggiuntivi. Questi includono: pinze per ciotola, una maniglia, un cestello per friggere, un set di vasetti per fare yogurt, un set di cucchiai di silicone, un contenitore in acciaio per cuocere a vapore, prosciutto e ciotole aggiuntive.

A prima vista

L'ispezione visiva non ha portato sorprese. Il design del multicucina è standard: il corpo del dispositivo con la tazza installata all'interno è chiuso da un coperchio fissato saldamente. Sul lato anteriore della custodia è possibile vedere il pannello di controllo con pulsanti a membrana e un display.

Sul lato sinistro della maniglia è presente un pulsante per aprire il coperchio. Se premuto, il coperchio si sblocca. Il coperchio è fisso, si inclina a destra. Sul lato opposto dell'utente c'è una valvola del vapore rimovibile. Sotto il punto di attacco del coperchio all'alloggiamento si trova un contenitore per la raccolta della condensa. C'è anche una paletta o un cucchiaio accanto al coperchio.

Nella parte inferiore della parte posteriore del telaio è presente il jack del connettore del cavo di alimentazione standard. La lunghezza del cavo completo ci sembra sufficiente per l'uso in condizioni normali.

Dal basso puoi vedere i fori di ventilazione e cinque gambe basse. Le gambe non sono dotate di cuscinetti antiscivolo.

Un O-ring in silicone è fissato attorno al perimetro della parte interna del coperchio. Anche il pannello interno del coperchio non è rimovibile. La valvola è facile da rimuovere e può essere smontata per la pulizia..

Nella parte inferiore all'interno della camera di lavoro è presente un elemento riscaldante su cui è montata la tazza.

Secondo la documentazione, il volume della ciotola è di 5 litri. Una graduazione da 1 a 4 litri viene applicata sulla parete interna della ciotola con incrementi di 0,5 litri. Pertanto, il volume utile della ciotola è pari a 4 litri. La ciotola è realizzata in lega di alluminio, all'interno è rivestita con rivestimento antiaderente Daikin. Rivestimento non ceramico, si riferisce al teflon.

Gli accessori opzionali (contenitore per cottura a vapore, cucchiaio e cucchiaio, misurino) sono di serie sulla maggior parte dei multicooker Redmond.

Rimettiamo il misurino e il cucchiaio con la paletta nella scatola, ma il contenitore per la cottura a vapore tornerà sicuramente utile durante il test del dispositivo.

In generale, il dispositivo ha lasciato una buona impressione. Una pentola di forma classica e design non ci ha sorpreso: niente va bene insieme, nessuna lamentela sulla scelta dei materiali, né sulla qualità della produzione e della lavorazione di parti e accessori.

Manuale di istruzioni

Opuscolo A5 stampato su carta lucida di alta qualità. Il manuale operativo contiene informazioni sulla costruzione del multicucina, misure di sicurezza, raccomandazioni per l'uso, compreso l'uso del telecomando. Tutte le funzioni del dispositivo sono descritte in dettaglio. Sotto forma di un algoritmo passo-passo, viene fornita una procedura generale per l'utilizzo di programmi automatici. Lo scopo, i parametri e le raccomandazioni per l'utilizzo dei programmi automatici sono descritti in una tabella. Sezioni curiose e utili con consigli di cottura e raccomandazioni sull'uso delle condizioni di temperatura nel programma multi-cottura. Il capitolo "Errori nella cottura e metodi per eliminarli" contiene informazioni sui problemi più comuni che possono sorgere durante la preparazione di vari piatti. Il capitolo "Cura" fornisce raccomandazioni generali e specifiche per la pulizia di singoli accessori e parti del dispositivo.

Inoltre, è incluso un ricettario colorato. 120 ricette sono raggruppate in sezioni per categorie di piatti: cereali, zuppe, secondi piatti, patatine fritte, piatti al vapore, ecc. La conservazione e il menu per bambini sono evidenziati in capitoli separati. Una ricetta è data su una pagina: una fotografia del piatto finito, un elenco di ingredienti, il corso di preparazione e suggerimenti. Le ricette sono facili da leggere, i piatti presentati coprono tutte le possibilità di un multicucina - dalla preparazione di un brodo banale alla cottura del pane.

Controllo

Puoi controllare il dispositivo direttamente dal pannello o tramite l'applicazione. Non sorgono difficoltà né nel primo né nel secondo caso. Inoltre, il multicooker Redmond RMC-M40S può essere attribuito a dispositivi con controlli intuitivi. Per capire come utilizzare le funzioni aggiuntive, l'utente potrebbe dover consultare le istruzioni. Ma qui puoi semplicemente avviare il processo di cottura utilizzando programmi automatici o impostando parametri personalizzati senza leggere il manuale.

Destra e sinistra sul pannello di controllo sono pulsanti per la selezione dei programmi automatici. Al centro c'è un display a LED e sotto di esso ci sono otto pulsanti funzione. Utilizzando i pulsanti funzione, i parametri di temperatura e tempo vengono modificati, il ritardo viene impostato, la funzione di riscaldamento viene attivata / disattivata, i programmi vengono interrotti, il dispositivo viene acceso e spento.

I pulsanti a membrana vengono premuti con un leggero clic, ogni pressione è accompagnata da un segnale sonoro che, a proposito, può essere spento. Il display digitale e gli indicatori si illuminano intensamente e sono chiaramente visibili anche alla luce del sole.

I programmi automatici coprono i piatti più famosi e comuni. Successivamente, descriviamo brevemente lo scopo di ciascuno dei programmi..

ProgrammaDestinazioneTempo di cottura predefinito, ora: min
Multi-cuocopreparazione di vari piatti con la possibilità di impostare temperatura e tempo. Intervallo di temperatura 35–180 ° C con incrementi di 5 ° C.00:30
Vuotocucinare sou-view2:30
Panefare il pane, comprese le prove03:00
Vaporecarne al vapore, pesce, verdure00:35
cucinandocucinare verdure e fagioli00:40
Incollacucinare pasta, cucinare salsicce, gnocchi e altri semilavorati00:08
Fritturafriggere carne, pesce, verdure e piatti multicomponente00:18
Prodotti da fornomuffin da forno, biscotti, casseruole e torte di lievito e pasta sfoglia01:00
tempracottura di carne, pesce, verdure, contorni e piatti multicomponente01:00
La minestrabrodi di cottura, condimenti, zuppe di verdure e fredde01:00
Yogurtcucinare yogurt e altri prodotti caseari08:00
Riso / Granipreparazione di cereali friabili e contorni di cereali00:25
Pizzafare la pizza con vari condimenti00:20
Porridge di lattecottura dei cereali nel latte (diluire il latte con acqua!)00:30
pilafcottura di vari tipi di pilaf (con carne, pesce, pollame, verdure)01:00
Languorepreparazione di latte al forno, carne in umido, stinco, aspic, aspic03:00
Esprimerecottura rapida di riso e altri cereali sfusi sull'acqua

Si noti ancora che in qualsiasi programma, è possibile modificare la temperatura e il tempo di cottura mentre si lavora.

In generale, tutto è semplice e molto conveniente..

Controllo smartphone

Controllo da un dispositivo mobile tramite l'app Ready for Sky. L'applicazione è scaricabile gratuitamente su App Store e Google Play, funziona su versioni di iOS da 9.0 e Android 6 e successive. L'applicazione comunica con il dispositivo tramite Bluetooth. Per garantire una connessione stabile, il dispositivo mobile non deve trovarsi a più di 15 metri dal dispositivo.

Dopo aver avviato l'applicazione, è necessario creare un account o accedere a uno esistente. Quindi è necessario collegare il multicooker all'elettricità, tenere premuto il pulsante + per 5 secondi. Durante la connessione, verranno visualizzati i quadrati mobili. Dopo aver stabilito la connessione, il dispositivo emetterà un segnale acustico e passerà in modalità standby. Nell'applicazione, il multicooker RMC-M40S apparirà nell'elenco dei dispositivi collegati, quando si fa clic sul dispositivo, sullo schermo del telefono viene visualizzato il seguente menu:

Dal menu principale, l'utente può accedere alla sezione ricette, selezionare programmi automatici o avviare rapidamente il lavoro. Quando si sceglie l'ultima opzione, viene visualizzata una scelta tra i tre piatti e il programma Multi-Cook. Se fai clic su "Multipovar", puoi impostare tu stesso la temperatura e il tempo di cottura, nonché attivare la funzione di avvio ritardato o riscaldamento automatico.

Nella voce di menu "Ricette", tutti i piatti sono presentati in categorie, quindi prima devi scegliere cosa vuoi esattamente cucinare, vai alla sezione appropriata e quindi guarda le opzioni proposte. Ogni ricetta ha tre schede: processo, ingredienti, note. Puoi iniziare il processo di cottura direttamente dalla ricetta.

Infine, considera l'ultimo elemento del menu principale: i programmi automatici. Quando si fa clic sul pulsante appropriato, l'utente visualizza un elenco di programmi sullo schermo del telefono. Cliccando sul programma, si procede all'impostazione della durata del processo di cottura e delle funzioni aggiuntive - avvio ritardato e riscaldamento.

A proposito, l'avvio ritardato è implementato estremamente conveniente per l'utente. Non è necessario calcolare la durata del programma, dopo quante ore è necessario ottenere il piatto finito ed eseguire altre operazioni aritmetiche. Hai solo bisogno di impostare il tempo entro cui il piatto dovrebbe essere pronto e premere il pulsante OK.

In generale, non ci sono difficoltà con il processo di controllo da uno smartphone. L'unico inconveniente a nostro avviso è che il dispositivo deve essere costantemente collegato a una presa. La limitazione della zona di interazione di 15 metri nelle condizioni di un normale appartamento medio non causa alcun inconveniente.

Sfruttamento

Prima di iniziare l'operazione, il produttore consiglia di pulire il corpo del multicucina con un panno umido e risciacquare la ciotola. Inoltre, prima del primo utilizzo o per rimuovere l'odore del cibo, si consiglia di elaborare metà del limone nella pentola a cottura lenta sul programma Steam per 15 minuti.

Quindi il dispositivo deve essere installato su una superficie solida, piana e orizzontale in modo che il vapore che fuoriesce dalla valvola del vapore non arrivi su carta da parati, superfici decorative, dispositivi elettronici e altri oggetti e materiali che potrebbero essere influenzati da umidità e temperatura elevate.

Non siamo stati in grado di identificare alcuna funzionalità durante il funzionamento. Piano cottura lento come piano cottura lento. Bollisce, stufati, patatine fritte, cuoce. Il dispositivo è abbastanza leggero, quindi quando si premono i pulsanti, può spostarsi da un luogo all'altro. In linea di principio, abbastanza rapidamente durante il funzionamento, ci si abitua a tenere la custodia con la mano sinistra durante l'installazione dei programmi e la pressione dei pulsanti. In alternativa, puoi consigliare di installare il dispositivo su un materiale antiscivolo, ad esempio un tappetino in silicone. Il dispositivo è stabile sul tavolo anche con il coperchio aperto.

Nota il rivestimento antiaderente di alta qualità della ciotola e della padella. Sulla superficie della ciotola, leggermente oliata, non si attaccava né bruciava alcun cibo. Tuttavia, non possiamo chiamare rivestimento resistente. Anche quando si utilizzano solo accessori in plastica (cucchiaio, cucchiaio, spatola), alla fine del test è rimasto un graffio sul fondo della ciotola.

Il requisito di rovesciare alcuni piatti durante la cottura ci introduce anche in una leggera confusione. Questo può essere fatto, ma molto difficile :). Tuttavia, abbiamo ancora trasformato il pane e la torta. In generale, le impostazioni per i programmi Pane e Cottura devono essere calibrate in base alle proprie preferenze. A nostro gusto, tutti i prodotti da forno si sono rivelati con un fondo leggermente bruciato. Quindi l'automazione è automatica, ma il buon senso, l'esperienza e il pensiero critico durante l'utilizzo del multicucina saranno utili.

La condensa formata durante il funzionamento viene scaricata in un contenitore speciale. Il volume del contenitore è piccolo, quindi durante lo stufato o l'ebollizione prolungati, deve essere monitorato e svuotato periodicamente. Con i soliti parametri di cottura o stufatura, questo contenitore dura per un ciclo di programma completo.

Se necessario, pulire l'involucro dall'esterno e dall'interno con un panno o una spugna morbidi e umidi. Per evitare la comparsa di macchie sulla superficie, asciugare con un panno o un tovagliolo di carta..

La ciotola può essere lavata in lavastoviglie. Tuttavia, la ciotola è stata lavata così facilmente e senza sforzo che non abbiamo mai colto l'occasione. Prima di installare la ciotola nell'elettrodomestico, deve essere asciugata all'esterno.

La cover interna in alluminio, purtroppo, non è rimovibile, quindi è necessario pulirla direttamente sul dispositivo. Il produttore consiglia di pulirlo con un canovaccio o una spugna umidi. Quindi asciugare la superficie del coperchio e l'o-ring. Il lavaggio richiede anche una valvola del vapore rimovibile. Per fare ciò, è necessario rimuoverlo dal coperchio, smontare e risciacquare in acqua calda con un detergente.

Dopo aver cucinato il brodo di carne, l'odore si sentiva all'interno dell'apparecchio, quindi era impossibile cuocere, diciamo, una torta di rabarbaro dolce. In questa situazione, la pulizia a vapore con limone salva: versare un po 'd'acqua, mettere un limone e attivare il programma "Steam" per 15 minuti.

Per un corretto funzionamento del dispositivo deve essere pulito in caso di contaminazione e la superficie interna della camera di lavoro. Le pareti laterali, la superficie dell'elemento riscaldante e l'involucro del sensore di temperatura vengono puliti con una spugna o un panno leggermente umidi. Non c'è nulla di complicato o che richiede tempo nel processo di manutenzione e pulizia del multicooker Redmond SkyCooker RMC-M40S.

Le nostre misure

La potenza del multicooker Redmond SkyCooker RMC-M40S ha persino superato leggermente quella dichiarata: durante il funzionamento, questo indicatore si trova nell'intervallo 680-740 watt. Il misuratore di potenza ha registrato una potenza massima di 786 watt.

Prove pratiche

Per illustrare le capacità e la qualità del multicucina, abbiamo selezionato diversi piatti per la preparazione di cui vengono utilizzate diverse operazioni tecnologiche. Inoltre testato l'adeguatezza delle impostazioni dei programmi automatici.

Spezzatino di maiale

Maiale (filetto) - 400 g, patate, zucchine o melanzane, peperone, pomodori, carote, cipolle - a piacere e desiderio, sale, spezie, erbe

Il maiale è stato lavato e tagliato in parti uguali. Sono state inoltre preparate verdure: lavate, sbucciate e tritate. Quindi abbiamo incluso il programma "Friggere". La durata predefinita è 18 minuti. Dopo il segnale di riscaldamento, il maiale è stato messo nella ciotola. Il coperchio è stato lasciato aperto. Dopo 10 minuti, la carne è stata leggermente rosolata, sono state aggiunte le cipolle. Mescolato di tanto in tanto. Fritto fino alla fine del programma. Per non dire che la cipolla era ben fritta, ma non puoi nemmeno chiamarla in umido.

Hanno presentato tutte le verdure, il sale, le spezie aggiunte, la paprika, le erbe e l'aglio secco. Il programma "Estinzione" per 45 minuti. Al termine abbiamo ricevuto un eccellente piatto abbondante e aromatico.

Il dispositivo ha consumato 0,584 kWh durante la frittura (18 minuti) e lo stufato (45 minuti).

In futuro, utilizzando il programma "Stufato", abbiamo preparato stufato di verdure con zucchine, melanzane, peperone, pomodori, carote, cipolle e aglio. Per 35 minuti di stufatura e un'ora di riscaldamento automatico, le verdure, per i nostri gusti, sono state digerite. Quindi è necessario disattivare la funzione di riscaldamento automatico o ridurre i tempi di spegnimento.

Risultato: eccellente.

Pollo al vapore con riso (ricetta numero 63 del libro completo)

Pollo (filetto) - 600 g, riso lucido - 300 g, cipolle - 100 g, burro - 10 g, aglio - 6 g, acqua - 400 ml, sale, spezie

Il filetto è stato lavato, tagliato a pezzi. Pollo, cipolla e aglio sono stati fatti scorrere attraverso un tritacarne, sale, spezie sono state aggiunte e accuratamente impastate. Cotolette formate.

La pentola era unta di burro e collocata in esso riso ben lavato. Riempito d'acqua. Sulla parte superiore è stato installato un contenitore per la cottura a vapore. Chiusero il multicucina con un coperchio, accesero il programma Rice, il tempo di cottura era di 25 minuti.

Alla fine del ciclo, il contenitore di cottura con le cotolette è stato rimosso. Il riso era completamente pronto. Il porridge è friabile, non viscoso. Ma le cotolette all'interno erano un po 'umide. Quindi, le nostre cotolette erano troppo grandi e la prossima volta dobbiamo ridurle. Per portare il piatto pronto, mettiamo le cotolette per un paio di minuti nel microonde. Servito con salsa di verdure piccante a base di pomodoro.

L'idea stessa di preparare contemporaneamente un secondo piatto e un contorno per lui ci piace molto. Con un po 'di destrezza ed esperienza, è possibile farlo con successo in una pentola a cottura lenta..

Risultato: eccellente.

Tortino al Rabarbaro

Farina di grano tenero - 125 g, burro - 125 g, uovo di gallina - 2 pezzi, zucchero - 125 g, amido - 40 g, rabarbaro, zucchero a velo, vaniglia, sale

Una ricetta molto semplice, letteralmente "per bambini". Lo zucchero veniva mescolato e montato con burro ammorbidito e sale. Quindi uno per uno sono state aggiunte le uova, ogni volta battendo a fondo - un minuto per ogni uovo. Versò un cucchiaino di estratto di vaniglia, montata di nuovo. In una ciotola separata, farina, amido e lievito furono mescolati e setacciati. La miscela di farina è stata introdotta nella miscela di olio. La pentola era unta di burro e stendeva l'impasto. Il rabarbaro tagliato a fettine ordinate veniva accuratamente posato sopra, leggermente affogato nell'impasto.

Abbiamo installato il programma "Cottura" per 40 minuti, chiuso il coperchio e avviato il processo. Dopo circa 20 minuti, la valvola del vapore è stata rimossa in modo tale che l'umidità non si condensasse sul coperchio interno e non defluisse sulla superficie della torta. Alla fine del programma, hanno girato la torta e aggiunto altri 10 minuti di cottura.

La torta era perfettamente cotta, l'unico inconveniente era che il fondo era leggermente bruciato. Quindi la durata predefinita di un'ora porterà sicuramente alla combustione di un biscotto per dolci, ecc. Quindi, è necessario capovolgere il prodotto cotto dopo 30 minuti o ridurre il tempo di cottura.

Risultato: buono.

Pane Borodino

Per preparare questo pane, abbiamo usato una miscela di pane pronta. Hanno aggiunto acqua, lievito, olio vegetale e impastano la pasta. Ungere il fondo e le pareti del multicucina con olio vegetale, stendere e livellare l'impasto. Impostare il programma "Pane", il tempo predefinito è di 3 ore.

Un'ora ha continuato la fase di correzione. Quindi è iniziata la cottura. Due ore di cottura ci sono sembrate un tempo leggermente eccessivo per il trattamento termico di una pagnotta di pane, ma noi, prendendo la nostra volontà in un pugno, abbiamo deciso di fidarci delle impostazioni del programma automatico. Due ore dopo l'inizio del processo, è emesso un segnale acustico che ci informava che il pane doveva essere girato. Avendo coperto la ciotola con un piatto, abbiamo gettato via il pane, poi, avvolgendo le mani in un asciugamano, lo abbiamo rigirato e riposto nella ciotola. Poiché il fondo del pane fritto al primo stadio ci è sembrato eccessivamente scuro, abbiamo deciso di non finire il ciclo. Arrestò il programma e tirò fuori il pane al 40 ° minuto.

Croccante abbastanza tostato. La carne era ben cotta, la briciola è finemente gorgogliante, morbida. Quindi puoi cuocere il pane in una pentola a cottura lenta, ma se preferisci non una crosta bruciata, dovresti pensare attentamente ai parametri. Tuttavia, ci sono amanti del salmone nero.

Risultato: buono.

Cotolette di pollo al formaggio (ricetta n. 24)

Filetto di pollo - 500 g, formaggio - 120 g, burro - 50 g, prezzemolo fresco - 10 g, aneto fresco - 10 g, olio vegetale - 70 g, pangrattato, sale, spezie

Formaggio grattugiato su una grattugia grossa, verdure tritate finemente. Burro misto, formaggio, erbe e sale. Dalla massa di formaggio si formarono cinque grumi cilindrici di uguale diametro. Pulito nel congelatore. Poi hanno preso la carne macinata: lavato il filetto di pollo, grigliato in un tritacarne, aggiunto sale, spezie e mescolato bene fino a che liscio. La carne macinata si rivelò liquida, quindi furono aggiunti un paio di cucchiai di farina d'avena schiacciati in un macinacaffè.

Dopo aver tagliato il petto di pollo, avevamo più di mezzo chilo di filetto, quindi dalla carne risultante sono state fatte sette torte piatte. Un flagello di formaggio fu posto al centro di ciascuno, si formarono polpette e furono generosamente arrotolate in Ercole macinate.

L'olio è stato versato nella ciotola del multicucina e il programma di frittura è stato attivato, la durata è stata ridotta a 16 minuti. Dopo che si udì un segnale acustico, i tortini furono messi in olio e il coperchio fu chiuso. Dopo 8 minuti, il coperchio è stato aperto, le polpette sono state capovolte e il coperchio è stato chiuso di nuovo. Preparato prima della fine del programma.

Cotolette perfettamente, nonostante il coperchio chiuso, fritte. La crosta si rivelò croccante, densa. Dentro, morbido, succoso, con ripieno di formaggio che scorre.

Risultato: eccellente.

risultati

I fornelli lenti hanno smesso da tempo di essere una curiosità. Per diversi anni, le battaglie su Internet si sono placate sul tema del perché sono necessarie, se sono affatto necessarie o sono questi dispositivi progettati esclusivamente per casalinghe pigre. I dispositivi sono diventati più sofisticati in programmi e funzioni aggiuntive e allo stesso tempo più convenienti. L'eroina della recensione di oggi, Redmond SkyCooker RMC-M40S, è, a nostro avviso, un tipico multicucina moderno. Non occupa molto spazio, può svolgere varie funzioni, è dotato di una dozzina di programmi automatici ed è facile da mantenere e utilizzare. Avvio ritardato, riscaldamento automatico, modalità di riscaldamento, comandi intuitivi: tutto ciò può essere attribuito ai vantaggi del dispositivo. Non sono stati identificati difetti significativi o critici durante l'intero periodo di test..

Un leggero inconveniente durante il funzionamento è stato causato solo dalla necessità di tenere l'alloggiamento del multicucina durante l'installazione del programma. Il dispositivo scorre sulla superficie del tavolo, poiché non è presente alcun rivestimento antiscivolo sulle gambe. Tuttavia, ti ci abitui rapidamente e dopo un po 'tieni automaticamente la custodia con una mano.