10 ml di acqua - quanto? Come misurare 10 ml di acqua?

L'acqua è un elemento importante della nostra vita quotidiana. Possiamo dire che questo è persino l'elemento principale sul nostro pianeta, grazie al quale esiste una vita..

L'acqua viene spesso utilizzata come prodotto alimentare, che a volte deve essere pesata in un piccolo volume, ad esempio 10 ml. Quando a casa c'è un contenitore speciale, ad esempio una siringa, un misurino, non sarà difficile ottenere questo volume.

Tuttavia, a volte questi fondi sono assenti o temporaneamente non disponibili, quindi sorge la domanda, come misurare 10 ml di acqua. Poiché il volume di liquido necessario è davvero ridotto, in cucina puoi facilmente trovare elettrodomestici da cucina che risolvono il compito.

Quando mangiamo, usiamo spesso un cucchiaio e puoi misurare qualsiasi volume di liquido con esso, preferibilmente una piccola quantità. I cucchiai più comuni in cucina sono la sala da pranzo e la sala da tè. Per ottenere 10 ml di acqua, devi prendere due cucchiaini o 2/3 cucchiai. Puoi anche attingere 10 ml di acqua con un cucchiaio da dessert, sarà esattamente un cucchiaio.

Quanti grammi in cucchiai: una tabella di misure di peso

Quanti grammi ci sono nei cucchiai? Scopriamolo.

Volevi cucinare qualcosa e hai già trovato la ricetta su Internet. Ma qui c'erano difficoltà con il fatto che non hai una bilancia da cucina. Questo non è un problema se sai quanti grammi ci sono in un cucchiaio, un cucchiaino e un cucchiaio da dessert.

Ancora più importante, i cucchiai sono molto più semplici e più comodi da usare rispetto ai pesi. Molto spesso le persone si chiedono quanti grammi ci sono in un cucchiaio di zucchero, farina e lievito secco. In questo articolo troverai le risposte alle tue domande.

  • un cucchiaino da tè, 5 ml è di circa 5 grammi;
  • cucchiaio da dessert - 10 ml di liquido - 10 grammi;
  • cucchiaio - 15 ml di liquido - 15 grammi.

Quanti grammi in cucchiai

Le misure dei prodotti in grammi vengono utilizzate per non salare eccessivamente il piatto, né per dolcificare eccessivamente. In genere, gli autori di ricette indicano il peso dei prodotti con un cucchiaio con una piccola diapositiva. A volte le ricette vengono utilizzate con un cucchiaio senza diapositiva, ma l'autore deve indicarlo. La misura del peso nella nostra tabella è indicata in un cucchiaio comune con uno scivolo e senza uno scivolo.

Quanti grammi in un tavolo da cucchiaio

Se parliamo di prodotti sfusi che sono contenuti in un cucchiaio, allora intendiamo che sono digitati a filo con il bordo del cucchiaio. In alcuni casi, viene fornita una piccola diapositiva. Se vuoi scoprire quanti grammi in un cucchiaio di determinati prodotti, fai riferimento alla tabella.

Prodotti sfusi

ProdottoSenza scivoloCon una diapositiva
Farinaventitrenta
zuccheroventi25
Zucchero a velo2228
Polvere di cacaoventi25
Amidoventitrenta
Sale extra2228
Salgemma25trenta
Bicarbonato di sodio2228
Risoquindicidiciotto
Caffè macinatoquindiciventi
Gelatina10quindici
Lievito secco8undici
Cannellaquindiciventi
Acido al limone12sedici
Graniglie d'orzo25trenta

Prodotti liquidi

La tabella mostra il peso dei prodotti liquidi (in grammi). Tiene conto del fatto che i liquidi vengono raccolti in un cucchiaio con uno scivolo e se i prodotti sono più rari, vengono versati ai bordi del cucchiaio.

Prodottogrammo
Mieletrenta
acquadiciotto
Marmellatacinquanta
Acetosedici
Latte interodiciotto
Latte condensatotrenta
Olio vegetalesedici
Margarina fusaquindici
Pasta di arachidisedici
Panna acida25

Quanti grammi in un cucchiaino da tavola

Se viene indicato 1 cucchiaino di farina, significa un cucchiaio con un piccolo vetrino. Di conseguenza, 1 cucchiaio di farina senza scivolo può essere prescritto anche nelle ricette..

Prodotti sfusi

ProdottoSenza scivoloCon una diapositiva
Polvere di cacao912
Grano saraceno710
Amido69
Senape in polvere47
Lievito secco58
uva passa710
Gelatina58
Cannella Macinata812
Caffè macinato79
Caffè istantaneo45
Semole (orzo, orzo perlato)8undici
Fiocchi di mais24
Acido al limone58
Papavero812
Manka812
Latte in polvere1214
Permanganato di Potassioquindicidiciotto
Farina912
Cereali68
Noccioline10tredici
Pepe macinato58
Riso58
Lievito in polvere58
Salgemma812
Zucchero (e sua polvere)710
Bibita710
Sale extra710
Cracker macinati57
sorbitolo57
Panna secca56
Purè di patate1012
fagioli1012
Erba medicinale23
Lenticchie79
Polvere di uova1012
23

Prodotti liquidi

I prodotti liquidi (acqua, latte, aceto) devono riempire completamente il cucchiaio. Vale la pena notare che i grammi sopra indicati sono relativi, quindi se è necessario conoscere il peso esatto, è meglio usare bilance elettroniche o da cucina.

Prodottogrammo
Pasta di arachidi8
acqua5
Marmellata17
Caviale rosso7
Permanganato di Potassio5
Miele10
Maionese10
Liquore7
Latte intero5
Latte condensato12
Olio vegetale5
Burro5
Margarina fusa4
Purea di frutta17
Panna acida10
Fiocchi di latte4
Salsa di soia5
Pasta di pomodoro5
aceto di mele5

Quanti grammi in un cucchiaio da dessert

Quanti grammi ci sono nei cucchiai? Il cucchiaio da dessert è di dimensioni tra la sala da pranzo e la sala da tè. Il suo scopo è quello di fungere da dispositivo da tavolo per l'uso di dolci. Il cucchiaio da dessert affronta la missione di misurazione non peggio della sua "sorella" più vecchia e più giovane. Scopri quanti grammi di cibo (liquido e sfuso) contiene nella tabella.

Prodottogrammo
zuccheroquindici
vaniglia4,5
Acido al limone12
saleventi
Farinasedici
acqua10
latte10
Olio vegetaleundici
Aceto10

Oggi nell'articolo, hai imparato in dettaglio quanti grammi ci sono nei cucchiai (cucchiaio, tè e dessert). Questa tabella non deve essere memorizzata, basta tenerla a portata di mano e quando è necessario aprirla. Ora non hai alcuna difficoltà a pesare determinati prodotti. Piatti gustosi e buon appetito!

Quanti grammi in cucchiai: tabella delle misure di peso: 10 commenti

Un grande aiuto per le giovani casalinghe! È importante conoscere le misure di peso, perché da questo dipende la qualità di torte, torte, varie prelibatezze.

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È bene avere le tabelle presentate nell'articolo in casa. Ma preferisco ancora le bilance: ora sono in vendita molti tipi diversi. Hai solo bisogno di acquistare con opzioni di pesatura da 1g a 1 kg.

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10 millilitri d'acqua è quanto

Per convertire da grammi a millilitri o viceversa, devi conoscere la sostanza per la quale pensi questo. Non tutte le sostanze nel mondo sono state create allo stesso modo, alcune sono più leggere di altre. Ad esempio, lo sciroppo di mais è pesante, 1 ml di sciroppo pesa circa 1,5 grammi. E la farina è leggera, 1 ml di farina pesa solo 0,4 grammi. Ma ci sono sostanze ancora più pesanti dello sciroppo di mais e più leggere della farina.

Questo significa che la conversione da grammi a millilitri è troppo complicata? No, non lo è! Continuare a leggere.

Qual è la sostanza più comune? Acqua. Tutto è facile per l'acqua.

L'acqua è forse la sostanza più comunemente usata nell'uomo. Perché l'acqua è bella? Ad esempio, il fatto che per l'acqua la conversione da grammi a millilitri sia elementare. Un grammo di acqua pura è esattamente un millilitro. Ottimo davvero?

C'è un'altra buona notizia. Molti dei fluidi che usiamo ogni giorno sono basati sull'acqua e sono molto simili all'acqua in densità. Se l'alta precisione non è importante per noi, possiamo applicare la stessa regola di trasferimento dai grammi ai millilitri come per l'acqua. Ad esempio, 1 ml di acqua di mare pesa 1,02 grammi. Un ml di latte pesa 1,03 grammi. Non esattamente un grammo, ma quanto è importante una differenza così piccola per te?

Semplice tabella di traduzione per fluidi simili all'acqua

Non dimenticare che questa tabella è assolutamente corretta solo per l'acqua pulita. Se la tua sostanza è vicina all'acqua per proprietà, ad esempio, è una soluzione acquosa, la tabella può anche essere applicabile, ma il risultato sarà già solo approssimativo. Più la densità di una sostanza differisce dall'acqua, meno è applicabile la tabella.

UnitàConforme
1 grammo1 millilitro o 0,001 litri
1 kg1000 millilitri o 1 litro
1 milligrammo0,001 millilitri o 0,000001 litri
1 millilitro1 grammo o 0,001 chilogrammi
1 litro1000 grammi o 1 chilogrammo

E se avessi una sostanza diversa?

La tabella sopra non funziona per sostanze che non sono come l'acqua. Ma abbiamo anche un'altra soluzione per te: fino a due convertitori online in cui puoi selezionare la sostanza desiderata dall'elenco, indicare la sua massa in grammi e ottenere immediatamente il volume in millilitri. Provare:

  • Ricetta convertitore di ingredienti. Questo convertitore contiene molti degli ingredienti utilizzati in cucina.
  • Convertitore da massa a volume. Molte sostanze non alimentari sono presentate qui..

Quanti grammi per millilitro: calcolo e tabelle

Per preparare un piatto gustoso e salutare, è necessario osservare le proporzioni degli ingredienti. A questo proposito, sorge spesso la domanda: quanti grammi per millilitro? Non sempre a portata di mano è una bilancia da cucina o un misurino. Per iniziare, trattiamo i concetti di cosa è grammo e millilitro.

Un grammo è un'unità di massa pari a un millesimo di chilogrammo. I grammi misurano il peso corporeo.

Il litro è un'unità di volume pari a un decimetro cubo. Un litro è un'unità extra sistemica. In cucina, di solito usano millilitri, un millilitro equivale a un millesimo di litro o un centimetro cubo.

In che modo queste due quantità sono correlate tra loro, quanti millilitri sono in un grammo? Da un punto di vista scientifico, la domanda non può essere formulata in questo modo. Richiama la fisica. Per calcolare la massa, è necessario moltiplicare il volume per la densità della sostanza. La densità di una sostanza può essere trovata in qualsiasi libro di consultazione fisico..

La densità dell'acqua può essere presa pari all'unità. Pertanto, quando si tratta di acqua, la risposta alla domanda, 500 g, quanti millilitri sarà così - 500 g di acqua corrispondono a cinquecento millilitri. Ma liquidi diversi hanno densità diverse.

La densità del latte è 1,03 g / cm3. Pertanto, se si desidera ottenere una risposta alla domanda, 200 grammi di latte, quanti millilitri, è necessario effettuare le seguenti operazioni:

  1. Dalla formula sopra si ottiene che il volume è uguale alla massa divisa per la densità.
  2. Sostituisci questi valori.

Pertanto, 200 g di latte hanno un volume di 194,17 ml.

La densità dell'olio di semi di girasole è di 0,93 g / cm3. Se sei interessato a quanti grammi di olio sono in un millilitro, effettueremo il seguente calcolo.

Passiamo a valori più comprensibili, un litro di olio di semi di girasole ha una massa di 930 g.

La densità dei solidi sfusi è persino inferiore. Se hai la farina nella ricetta e vuoi sapere, 250 g di farina è quanti millilitri, usando la formula, puoi calcolarla. È necessario dividere la massa per la densità, che per la farina è 0,59 g / cm3.

Allo stesso modo, determiniamo 100 g di zucchero quanti millilitri? La densità dello zucchero è di 0,8 g / cm3.

Molti prodotti sono usati in cucina in quantità molto ridotte. È più comodo sapere quanto prodotto è contenuto in un cucchiaio o un cucchiaino..

Un cucchiaio contiene:

  • papavero - 15 g;
  • amido di mais - 30 g;
  • zucchero a velo - 25 g;
  • sale - 30 g;
  • soda - 28 g;
  • Cacao - 20 g;
  • cannella - 20 g.

In un cucchiaino viene inserito:

  • papavero - 5 g;
  • amido di mais - 10 g;
  • zucchero a velo –8 g;
  • sale –10 g;
  • soda - 12 g;
  • Cacao - 10 g;
  • cannella - 8 g.

Comprendendo quanti grammi per millilitro, in linea di principio, è possibile fare a meno di posate, bicchieri e altri dispositivi per misurare quasi tutti i prodotti. Inoltre, la tabella ti aiuterà non solo durante la cottura di dolciumi, ma può anche essere utilizzata per misurare i cereali per cucinare il porridge, lo zucchero, l'olio di semi di girasole per le ricette di prodotti non zuccherati e così via. E anche per calcolare, sapendo quanti millilitri per grammo di acqua, puoi facilmente calcolare la quantità di fluido necessaria per una particolare ricetta. Le casalinghe esperte comprendono quanto sia importante mantenere le proporzioni: una quantità misurata con precisione degli ingredienti del futuro piatto ti consente di fare tutto nel modo giusto e di non rovinare i prodotti. Pertanto, se hai una domanda, quanti grammi per millilitro - la tabella ti aiuterà a calcolare correttamente il peso dei componenti.

Pesi e misure dei prodotti

Se non hai pesi, i prodotti liquidi e sfusi possono essere misurati in bicchieri e cucchiai e pezzi di pezzi - frutta, colture di radici hanno il loro peso medio. In questa pagina troverai la tabella "Pesi e misure di alcuni prodotti", che ti permetterà di preparare i piatti esattamente secondo la ricetta.

La tabella utilizza:

  • un bicchiere sottile - 250 ml;
  • vetro sfaccettato - 200 ml;
  • cucchiaio -18 ml;
  • cucchiaino - 5 ml;

Versa i prodotti sfusi che misurerai con i cucchiai "con una diapositiva" Se sai quanti millilitri ci sono in 1 cucchiaino o 1 cucchiaio, questo ti permetterà di misurare il volume richiesto di liquido - tabella n. 2 (alla fine di questa pagina)

Tabella n. 1 - Pesi e misure di alcuni prodotti

Il mio consiglio: aggiungi questa pagina ai segnalibri o stampa un foglio di calcolo. Quindi sarà facile per te cucinare qualsiasi piatto secondo qualsiasi ricetta, in cui tutti gli ingredienti sono espressi in grammi e non ci sono sempre squame a portata di mano. Con questa tabella conoscerai solo molti prodotti. La tabella "Pesi e misure di alcuni prodotti" sarà riempita e ulteriormente.

Tabella 2 - Misure del liquido

Quanti millilitri ci sono in un cucchiaino o un cucchiaio?

L'oncia fluida è una misura del volume del fluido. L'oncia americana ha un volume di 29.573 53 ml. L'oncia fluida negli Stati Uniti viene utilizzata per l'etichettatura, valore accettato = 30 ml Ti auguro successo! Lascia che le tue ricette dietetiche non siano solo sane ma anche gustose!

Useremo la tabella n. 2. La tabella mostra quanti millilitri in un cucchiaino o cucchiaio.

Supponiamo di voler aggiungere un ingrediente in millilitri a una ricetta:

Esempio 1. Come misurare 30 ml di succo?

Per fare ciò, usa table.№2

Il volume desiderato - 30 ml - lo troviamo nella colonna all'estrema destra. Vediamo che abbiamo bisogno di 2 cucchiai. o 6 cucchiaini.

Esempio n. 2. Come misurare 10 ml?

Osserviamo la colonna estrema a destra, il numero 10 - no! Ma c'è un numero 5. Ciò significa che 2 cucchiaini di liquido saranno 10 ml.

Ti auguro salute e longevità!

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Quanti millilitri si inseriscono in un cucchiaio e un cucchiaino: tabella

Un cucchiaio è una posata che viene utilizzata in cucina e medicina come strumento di misurazione per determinare il volume e il peso di alimenti e medicine. Quanti ml in un cucchiaio dipendono dal suo tipo. Nella CSI, le posate con una capacità di 15 ml sono standard, in Australia - 20 ml e nel Regno Unito - 13,8 ml. Molti spesso confondono un cucchiaio con un dessert, anche se le dimensioni del cucchiaio di posate sono diverse.

Quanti millilitri ci sono in un cucchiaio: tabella

Mentre cucinano con una prescrizione o assumono farmaci, molte persone hanno una domanda: un cucchiaio è quanti ml. La capacità delle posate dipende dalla profondità e dalla larghezza della paletta.

In Russia e nella CSI, i cucchiai sono chiamati cucchiai, in cui la capacità varia da 14 a 20 ml.

Quanto liquido in un cucchiaio in ml dipende da molte caratteristiche del prodotto misurato:

  • fluidità;
  • tensione superficiale;
  • viscosità.

Pertanto, in cucina, hanno inventato la propria classificazione dei liquidi:

  • quelli veri (vino, succhi, aceto da tavola) - in viscosità e fluidità sono molto simili all'acqua;
  • denso (sciroppo liquido, miele fuso, latte intero) - liquidi con una tensione superficiale inferiore rispetto all'acqua, ma con una viscosità più elevata;
  • denso (latte condensato, panna acida grassa, concentrato di pomodoro) - prodotti viscosi che vengono spesso misurati con un vetrino (s / g).

La quantità di millilitri è influenzata non solo dalla capacità del cucchiaio, ma anche dalla viscosità delle sostanze misurate. Alcuni prodotti sono raccolti solo fino all'orlo, mentre altri sono con una diapositiva. Per questo motivo, la loro massa e volume effettivi differiranno..

Nelle ricette in lingua russa, il volume di un cucchiaio è considerato pari a 15 ml. Pertanto, quando si misura la quantità di disposizioni con parametri fisici simili - latte e sciroppo o panna acida grassa e latte condensato - i loro volumi saranno gli stessi.

Quanti ml in 1 cucchiaio. l 18 ml di capacità

tipo di prodottoImporto, in millilitri
aceto da tavoladiciotto
acquadiciotto
olio di semi di girasolediciotto
panna acida untaventi
miele densoventi
burroventi
latte condensatodiciannove
sciroppo liquidodiciotto
sciroppo densodiciannove
olio di linodiciotto
burro fusodiciotto
olio di sesamo22
pasta di pomodoro21
crema grassa22

Non è sempre possibile dire chiaramente quanto olio vegetale ci sia in un cucchiaio. A temperature inferiori alla temperatura ambiente, il liquido si addensa, quindi può essere raccolto di più, il che significa che il numero di ml aumenterà. Se le misurazioni vengono eseguite in condizioni standardizzate - a temperatura ambiente e pressione atmosferica normale, - in 1 cucchiaio. l contiene fino a 15 millilitri di petrolio.

1 ml equivale approssimativamente a 0,067 m. l., la cui capacità è di 15 ml. In tutto il mondo viene utilizzato come unità di misura fuori dal sistema. I cuochi usano questo suggerimento quando cucinano piatti a base di prodotti esotici che non si trovano nella tabella di misurazione culinaria.

Se un cucchiaio con una diapositiva

La capacità di un cucchiaio grande varia, quindi, in cucina e medicina, si consiglia di utilizzare la stazione metrica per determinare il numero di millilitri. l capacità di 15 ml. Se hai 2 cucchiai a casa, ma non conosci la capacità esatta di ogni misurino, fai un piccolo test per determinare quale soddisfa lo standard.

Come determinare quanti ml un cucchiaio:

  • prendere un misurino con una capacità di 100-150 ml;
  • da una ciotola con un cucchiaio, attira acqua normale in un bicchiere;
  • nella tua mente conta il numero di liquidi versati.

Se almeno un cucchiaio è standard, quindi con un segno di 90 ml si versa acqua dalla ciotola esattamente 6 volte.

I liquidi con un'alta viscosità si diffondono lentamente, poiché le molecole in esso contenute resistono al movimento. Pertanto, l'attrito interno in essi è molto elevato. E questo significa che possono essere riempiti con la paletta non fino all'orlo, ma con una diapositiva. In questo caso, il peso dei prodotti aumenterà.

Tabella della differenza nel volume del cibo, misurata 1 m. l con una diapositiva e senza

ProdottoDifferenza di volume (s / g - b / g) in millilitri
panna acida unta2
olio di cocco non raffinato4
pasta di pomodoro3
crema grassa3
olio di sesamo4
sciroppo denso1
latte condensato1
burro2
tintura densa1

Si scopre che, ad esempio, ci sono 2 ml di panna acida più grassa in un cucchiaio con uno scivolo che in un cucchiaio senza uno scivolo.

L'accuratezza della misurazione è bassa, poiché la viscosità delle disposizioni dipende in gran parte dalla temperatura e dal contenuto di grassi. Ad esempio, se hai appena preso la panna acida dal frigorifero, quindi 1 cucchiaio. l puoi raccogliere tutti i 25 ml. Ma se il barattolo è riuscito a rimanere in cucina accanto al bruciatore acceso per almeno 15-20 minuti, non otterrai più di 16-18 ml di prodotto a base di latte fermentato, non importa quanto duramente ci provi.

Quanti millilitri ci sono in un cucchiaino

Un cucchiaino è una posata in cui la capacità ha raccolto 3 volte meno di 1 cucchiaio. l In cucina, viene utilizzato per determinare il numero di millilitri:

  • prodotti sfusi - zucchero, sorbitolo, acido citrico, pepe;
  • liquidi - acqua, aceto da tavola, olio da cucina, sciroppo di zucchero, ecc..

Il volume di un cucchiaino è di 5 ml. In precedenza, in Inghilterra e negli Stati Uniti, venivano utilizzate posate di capacità inferiore: rispettivamente 3,55 ml e 4,93 ml.

Quanti ml di prodotti liquidi e semi-liquidi in 1 cucchiaino.

disposizioniVolume in millilitri
acqua5
aceto da tavola5
miele6
olio d'oliva5.5
olio di sesamo6
tintura densa6
pasta di pomodoro7
olio di lino5
latte condensato6
panna acida unta7
sciroppo di zucchero6.5
latte scremato5
bevande (caffè, tè)5

Se la quantità di acqua, aceto, acido citrico o latte nella ricetta è indicata in cucchiai da tavola e non hai posate di dimensioni standard, semplicemente moltiplica il valore per 3 e ottieni il numero di cucchiaini. Ad esempio, impastare richiede 5 cucchiai. l olio vegetale. Quindi basta misurare 15 cucchiaini, che corrisponderanno a 75 ml.

Dessert, caffè e altri cucchiai

Ci sono più varietà di 10 cucchiai che vengono utilizzati per consumare determinati cibi o bevande. Ognuno di essi ha parametri individuali: la lunghezza della maniglia, la capacità della paletta.

Alcuni tipi di cucchiai sono usati ovunque, come dessert o caffè. Pertanto, vengono utilizzati in cucina e in medicina come strumento di misurazione..

I principali tipi di cucchiai:

  • Dessert: occupa una posizione intermedia tra la sala da pranzo e la sala da tè, la capacità è di 10 ml. Utilizzato per dessert - soufflé, gelati, budini, mousse, ecc..
  • Bar: un cucchiaio con manico lungo, utilizzato dai baristi per preparare cocktail e miscele. La capacità del misurino è standard ed è di 3,7 ml.
  • Caffè - un cucchiaio che viene servito con il caffè. Può essere grande e piccola. La lunghezza della maniglia del primo è di 14,5 cm e la lunghezza del secondo è di 11,5 cm.
  • Per il pompelmo - una piccola posata, che in volume non differisce da un cucchiaino. Ma sulla paletta ci sono piccole tacche che facilitano la separazione della polpa dalla buccia.
  • Per caviale: un cucchiaio in miniatura con una capacità fino a 3 ml, realizzato con materiali inerti: madreperla, cristallo, oro, ecc..

Nelle ricette russe, come strumento di misurazione, appaiono principalmente tè e cucchiai, meno spesso - dessert.

Come misurare volume e massa con i cucchiai

Il modo più semplice per rispondere alla domanda è quanta acqua c'è in 1 cucchiaio. L'acqua ha proprietà uniche, poiché il suo peso e volume coincidono: 1 ml = 1 g = 1 cm 3. Ricordando che la capacità di 1 cucchiaio. l è 15 ml, è facile determinare che il volume e il peso del liquido sono rispettivamente 15 ml e 15 g.

Se non hai una posata con una capacità nota a portata di mano, allora determina il numero di millilitri di acqua con una siringa medica. Lo stesso metodo funziona quando si seleziona la giusta quantità di malta.

Per mezzo di un cucchiaino e un cucchiaio, non viene determinato solo il volume. Se è necessario chiarire quanti grammi di prodotto si adattano alle posate, utilizzare il tavolo di misurazione.

Peso dei prodotti presi 1 cucchiaio. l senza scivolo (la capacità è di 15 millilitri)

Cibo per 1 cucchiaio. l senza scivoloImporto, in grammi
Farina6.3
amido11.4
zucchero granulare12.15
lievito secco9.57
sale15.3
grano saraceno10.8
farina d'avena (cereali)5.1
panna acida7.65
latte15.5
latte condensato13.95
miele21.6
olio di sesamo13.85
olio vegetale13.35
sciroppo di mais22.2
sciroppo22.3
pasta7.35
polvere di cacao7.05
bibita13.05

Più precisamente, nell'Art. un cucchiaio contiene fino a 16 ml di liquido a bassa viscosità: latte, vino, vodka, acqua naturale. Ma per comodità delle misurazioni, questo punto viene omesso quando si tratta di cucinare.

In medicina, è richiesta un'estrema precisione nel calcolo del volume e del peso dei farmaci. Pertanto, come strumento di misurazione, utilizzare una siringa da 10 ml o 20 ml, bilance elettroniche.

Quanti cucchiai in un liquido di diversi volumi

Volume in millilitriIl numero di cucchiai o st. + h.
venti1 + 1
453
cinquanta3 + 1
704 + 2
1006 + 2
1308 + 2
16010 + 2
300venti
50033 + 1

Per determinare il volume o il peso di un liquido simile nella viscosità all'acqua, ricordare che 1 milligrammo corrisponde a 0,001 ml.

Un cucchiaio non è solo una posata, ma uno strumento per determinare il peso e il volume dei prodotti liquidi. Sapendo che la capacità di 1 cucchiaio. l pari a 15 ml e tè - 5 ml, puoi facilmente cucinare qualsiasi piatto con una ricetta.

Appendice N 10. Il numero di gocce in 1 grammo e 1 millilitro, la massa di 1 goccia di medicinali liquidi a 20 ° C secondo il misuratore di gocce standard con scostamenti del 5%

Appendice N 10
al Regolamento per la fabbricazione e la distribuzione di medicinali
farmaci per uso medico da farmacia
organizzazioni, singoli imprenditori,
concesso in licenza per attività farmaceutiche,
approvato per ordine del Ministero della salute della Federazione Russa
del 26 ottobre 2015 N 751н

Il numero di gocce in 1 grammo e 1 millilitro, la massa di 1 goccia di medicinali liquidi a 20 ° C secondo il misuratore di gocce standard con deviazioni del 5%

Nome della medicina liquida